30万元一条的蓝鳍金枪鱼长啥样？5月2日是世界金枪鱼日，山东省中鲁远洋渔业股份有限公司在济南举行了隆重的开鱼仪式。
山东省中鲁远洋渔业股份有限公司（简称“中鲁远洋”）是经山东省人民政府批准成立的外向综合型远洋渔业企业，是B股上市公司，控股股东为山东省国有资产投资控股有限公司。经过二十多年的发展，中鲁远洋已成为海陆设施齐全、产业链完备、有代表性和竞争力、涉足多个行业的企业集团，在一带一路沿岸国家及海上丝绸之路重要节点设有多家海外公司、海外基地及驻外办事机构，在远洋渔业行业特别是金枪鱼行业有较高的全球知名度，是全国五大远洋渔业企业之一，被评为山东省农业产业龙头企业、中国远洋渔业协会副会长单位和山东省远洋渔业协会会长单位。目前中鲁远洋公司拥有大型专业远洋捕捞和运输船舶30余艘；拥有5万吨大型冷库和1万多平方米的加工基地；“中国金枪鱼交易中心”于2009年6月在公司挂牌成立；中鲁远洋海洋产业园也于五一节前在青岛签约落地。目前的主要业务涉及远洋捕捞、海洋运输、金枪鱼精深加工及海洋生物研发、冷链物流及国际贸易等。
中鲁远洋公司首次把金枪鱼日的开鱼仪式放在济南，就是为了更好服务于省会城市，让更多人吃上优质新鲜的金枪鱼产品。让金枪鱼“游回”省内和国内市场后，将以熟食为主、生食为辅，开发适合济南人和山东各地饮食习惯的产品，并普及金枪鱼的食用和营养价值知识，为金枪鱼走进千家万户助一把力。
据承办本次开鱼仪式的济南秦朕食品科技有限公司董事长李世红介绍，这次开鱼仪式是联合全运村银座中心店共同举办的，现场分割的鱼中贵族蓝鳍金枪鱼价值高达30万元，捕捞自远洋深海，从超低温保鲜冷库中直接运送到现场。仪式中，专业的金枪鱼分割技师将表演“独门分割技巧”，把这条硕大的、珍贵的蓝鳍金枪鱼快速分解，现场试吃售卖。
据悉，本次开鱼仪式后，中鲁远洋公司将授权济南秦朕食品负责国内金枪鱼深加工与销售，整合远洋捕捞、精深加工、产品销售的资源优势，让国人能长久吃上优质新鲜的金枪鱼。在开鱼仪式现场，由山东电视台、济南时报、半岛都市报、人民网、新华网、大众网、今日头条、网易、搜狐等众多主流媒体进行了现场报道。
