为严格落实质量安全主体责任,筑牢食品安全“防火墙”,中鲁食品公司以质量、品牌、标准、服务、信誉和效益为重点,以“质量在我心,全员来竞赛”为主题开展安全质量月活动,坚持以质量求生存,以质量求发展,向质量要效益,全面提高全员质量安全意识。
期间,中鲁食品公司开展了一系列食品质量安全宣传活动,通过悬挂横幅、发放宣传手册、专题培训、举办食品质量安全讲座、有奖知识问答等多种形式普及食品质量安全知识。其中,为期两天的答题活动,全体员工利用午餐时间现场参与抽题有奖答题,公司以金枪鱼罐头作为答题奖品,公司员工踊跃参与,累计发放奖品600余盒,通过开展此项活动,切实将质量意识植入到公司的每位员工心中,落实在行动上。